Alternatieven voor gewone koemelk?
Ik ben op zoek naar goede alternatieven, liefst ook zo betaalbaar mogelijk, voor gewone koemelk. Ik moet lactose uit mijn dieet schrappen maar ik hou zo van yoghurtjes, pudding, chocomelk … als ik zo in de winkel kijk lijkt de sojamelk zoveel duurder. Dus voornamelijk betaalbare alternatieven. Dat elke winkel sojamelk heeft weet ik ook wel 
Daarnaast, werkt bereiding met plantaardige melk net hetzelfde als met gewone melk? Zoals pudding maken of bechamelsaus.
Bij albert heyn lekkere yoghurt ik dacht op basis van rijst.
Het natuurhuis ook nogal wat keuze en je kan met ecocheques betalen
Soyamelk van huismerken is niet veel duurder dan gewone melk en ideaal om pudding mee te maken
Havermelk maak ik zelf omdat die van de winkel teveel suikers bevatten
Lactose producten zijn even lekker doch een heel stuk duurder
Goed je etiketten bekijken. Zo kun je bv geraspte kaas eten van het merk everyday, net als jonge kaas. Je moet enkel kijken dat de suikers op 0 gram staan. Want lactose is melksuiker 😉 als je echt allergisch bent, kan je daar nog op reageren. Maar als je een intolerantie hebt, kan dit wel lukken. Voor mij toch 😉 je hebt ook van boni lactose vrije Griekse yoghurt en lactose vrije melk
Inex heeft groot gamma lactose vrije producten
Oatly (te koop bij AH en jumbo) heeft een plantaardige roomvervanger: Haver Cuisine.
Lekker in soepen, saus,…
Lactosevrije melk vind ik te zoet.
havermelk, Amandelmelk, rijstmelk,….
dochterlief paar jaar ook zonder koemelk ,ik gebruikte lactosevrije melk om pudding en bechamelsaus te maken , lukte prima 🙂 ook kijken naar chips , in sommige zit er ook melk in 😉
wij maken alle sauzen met lactosevrije melk van de delhaize of colruyt. gaat super!!!!!
Plantaardige alternatieven zijn echt overdreven duur maar even opzoeken havermelk kan je goedkoop zelf maken indien gewenst. De pudding die je met melkvervangers maakt is gewoon anders maar dit went. Indien het enkel lactose is dat je moet mijden is lactosevrije melk een alternatief. Als je andere eiwitten uit melk niet verdraagt zeker plantaardig gaan. Sojamelk van de huismerken is vaak het voordeligst, maar ik vind sojamelk niet echt lekker. Albert Heijn heeft tegenwoordig een zeer uitgebreid gamma met huismerk yoghurts ed ook
Ik gebruik cocosreistmelk vr ontbijt. Heel aangename smaak, want Coco’s is ni mijn favo smaak. In bereidingen lactosevrije melk of room…
Lidl heeft Lactosevrije melk is lekker en ik gebruik die ook mee te koken en van ballade is er Lactosevrije room ook goed
De lactose melk van Bonie smaakt het zelfde als gewone melk, je hebt er ook in de Aldi en zelfs in de carrefour en is zeker en vast te doen voor bechamelsaus enzo mee te maken
Dilea producten lactose vrij ALDI en Colruyt lactose vrije melk van eigen merk
Ik gebruik rijstmelk van boni. Bij aankoop van 10 flessen krijg je korting bij de Colruyt. Het heeft ook niet die ‘ aarde’ smaak zoals soja. In al onze bereidingen, als room gebruiken we soja room van merk Carrefour. Ook opletten bij kruidenmengsel er zit vaak lactose in. Om iets te bereiden doen we hetzelfde als met gewone melk, nog geen verschil gemerkt.
Oh ja misschien leuk nu met die warmte. Je kan ice coffee poeder kopen van Nestlé, zonder lactose. Ik krijg er gewoon geen schuimlaag je op. Maar het is wel lekker.
De melk van boni, delhaize, aldi, lidl, … is niet lactosevrij maar lactoseARM!
Ik ben zelf al 10 jaar intolerant dus 😉
Dilea is een goed alternatief maar wel duur. Ik koop ze altijd in promotie in de colruyt zowel de melk, yoghurt, pudding, brie, kaas, ijs,…
Wij gebruiken de lactose vrije melk van de Aldi. Die is safe ( dwz geen buikpijn) wat van sommige andere niet gezegd kan worden! Daar kan je gewoon alles mee doen en is nog betaalbaar. Veel succes